03/08/2015

AGRICULTURE : DEUTSCH QUALITY ?

Agriculture, Allemagne, France, crise, élevage, hard-discount, IAA, agroalimentaire, industrie, grande distribution, Lidl, Aldi

Caricature du dessinateur belge Pierre Kroll.

http://www.kroll.be/index.php?option=dessindujour&Id=...

Le ministre allemand de l'Agriculture, Christian Schmidt, a exigé la levée des barrages d'agriculteurs français au nom de la libre circulation des marchandises au sein de l’Union européenne. (1) Il a également critiqué les mesures envisagées par le gouvernement pour faire acheter français. Cette incitation à la préférence nationale irrite d’autant plus Berlin que le secteur agroalimentaire allemand est leader en Europe ; l’Allemagne est le premier producteur européen de lait. Près de 80 % des exportations germaniques sont réalisés au sein de la zone euro, essentiellement vers les Pays-Bas, la France et l’Italie. Ce succès est la conséquence d'une industrialisation à outrance pour servir le hard-discount (Lidl et Aldi), qui assure les débouchés et ouvre de très grands marchés. Mais cette réussite économique a aussi son revers social : les prix trop bas imposés outre-Rhin aux producteurs de lait (2) par exemple et le recours massif dans les usines de production à des travailleurs étrangers, majoritairement originaires de Roumanie et de Pologne, embauchés en contrat à durée déterminée et payés de 4 à 7 euros de l’heure. À tel point que la filière de la viande française a déposé une plainte en 2011 auprès de la Commission européenne pour dumping salarial. Une plainte pour l’instant restée lettre morte. (3)

 

(1) « Berlin demande à Paris de mettre fin aux barrages d’éleveurs » in Le Figaro avec Reuters, 29 juillet 2015.

http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2015/07/29/20002-20150...

(2) Nathalie Versieux, « En Allemagne, les producteurs de lait commencent à bouillir » in Libération, 27 juillet 2015.

http://www.liberation.fr/economie/2015/07/27/en-allemagne...

(3) « Compétitivité : l’Allemagne championne, à quel prix ? » in L’Usine nouvelle, 7 mars 2013.

http://www.usinenouvelle.com/article/competitivite-l-alle...

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